右手摘不知香不香 - 左手香

數百年來，體型嬌小的左手香，被東印度人用作布料的芳香劑。當英國人在1820年，引進印度的披肩布料時，發現了左手香誘人的香氣。如果直接將其葉置於衣物中，還可防蟲蛀；東南亞人視其為殺菌、興奮、驅蟲劑，可治療毒蛇、蚊蟲咬傷，並可醫治頭痛、腸胃氣脹、嘔吐、腹瀉和發燒之症狀。其精華油更是亞洲人做香料的最愛。在薰香療法中被用作促進上皮細胞再生、治療粉刺、濕疹、香港腳及皮膚乾裂現象。

左手香別名：藿香、印度薄荷、過手香、到手香。屬唇形花科多年生草本，主要產於馬來西亞、巴西、中國和印度。為一般家庭經常栽培的觀賞藥草，葉肥厚脆嫩，對生，廣卵形，先端鈍圓或銳，齒狀緣有點上捲。左手香株高約１５～３ ０公分 ，全株密被細毛，具強烈特殊辛香味，是一種好的中藥材。

左手香主要繁殖採扦插法，春、秋季為最適期，成長迅速。栽培土質以疏鬆肥沃之腐質土或砂質壤土最佳，排水需良好，耐蔭、耐旱，性喜高溫。施以摘心可促進分枝。可作為飲料、芳香劑、藥用。

根據古籍記載，「左手香」有預防感冒的功效。切碎搗碎加醋混合搓揉後，聞嗅其香味，或泡在醋中喝，皆可增強身體抵抗力，以防感冒發生。民間偏方把左手香生鮮嫩葉或心葉摘下洗淨，與幾粒鹽巴放在嘴裡銜幾分鐘，即可減緩咳嗽喉嚨痛與聲音沙啞。

新鮮左手香汁液對於擦傷、刀傷、燒燙傷、蚊蟲咬傷、無名腫痛、疔瘡、耳朵發炎、喉嚨痛、腫毒、跌打損傷等有效。對皮膚也有相當大殺菌效果，像是脂漏性皮膚炎、濕疹、粉刺、過敏、皮膚乾裂、頭皮的毛囊炎。用左手香泡澡，可以美白皮膚、消除疲勞、去除各種皮膚癬。

左手香葉片有濃密的絨毛，肥厚的肉質葉片富含水分，並具濃郁的香氣。到手香種植容易，扦插即可成活，不僅具美化家園效果，亦可作為家庭急救藥草。東南亞國家則將左手香作為殺菌、驅蟲、興奮劑，用來治療毒蛇咬傷及蚊蟲叮咬，並用於治療頭痛、腸胃脹氣、嘔吐、腹瀉與發燒等症狀。

左手香提煉的精油具有濃烈的香柏氣味，被用來作為薰香與香料固定劑，是東南亞國家經濟價值極高的植物。近年來歐美國家盛行芳香療法，到手香以其特殊的香氣，被用來促進上皮組織再生、治療粉刺、溼疹、香港腳及皮膚乾裂等症狀，是極受歡迎的香藥草植物。